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          人氣︰ 作者︰上海平博88体育干燥設備工程有限公司 日期︰2018-12-29 15:24:29

          概述︰

              天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動物和植物組織及微生物(培養)中提取的色素,其中植物性著色劑佔多數。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當部分天然色素具有生理活性。天然色素一般來源于天然成分,比如甜菜紅、葡萄和辣椒,這些食品已經得到了廣大消費者的認可與接受,因此,采用這些食物來源的天然色素更能得到消費者的青睞,使用起來也更安全些。

              在天然色素的開發與應用方面,日本居于世界前列,早在1975年天然色素的使用量就已超過合成色素。目前日本的天然色素市場已超過2億日元的規模,而合成色素僅佔市場的十分之一,約20億日元。至1995年5月,日本批準使用的天然色素已達97種。日本市場上年需求量在200噸以上的是焦糖色素、胭脂樹橙色素、紅曲色素、梔子黃色素、辣椒紅色素和姜黃色素等6種天然色素產品,其中焦糖色素的需求量大,每年消費量達2000噸,約佔天然色素消費總量的40%。

           

          說明︰

              我公司針對天然色素的特點專門設計了一款天然色素噴霧干燥機。

          它具有︰

          1、干燥速度快。特別適用于熱敏性物料的干燥,能保證物料的色、香、味。

          2、所得產品粒度均勻,流動性好。速溶性良好。產品純度高、質量好。

          3、操作簡單穩定,調節控制方便,容易實現自動化作業。


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